離心風機的用途相當廣泛,它在工廠、礦井、隧道中經常被用到,不過你知道嗎?很多商業性廚房中,也會應用它,那么它在廚房中發揮什么作用呢?應該如何選型呢?
首先我們對該產品在商業性廚房中的應用有個清晰的認識,它一般發揮三大作用:
1、抽風。主要抽取油煙各類廢氣。
2、送風。將新鮮的空氣輸送到廚房中。
3、降溫。在長時間的烹調中,廚房溫度會升高,通過該產品可以把高熱的油煙帶走,將戶外溫度比較低的鮮風輸送到廚房中,以便達到廚房降溫的作用。
該產品在抽取廚房油煙廢氣時,往往需要配合其他設備,比如煙罩、風管以及油煙凈化器等等,在這些通風系統的共同作用之下,可以將廚房多余的廢氣排出來,從而讓廚房變得干凈整潔,改善廚房的環境。
安裝該產品的時候,可以將其安裝在通風系統前端或者后端,具體可以根據廚房結構和通風系統的結構而定。
市面上該產品的規格型號非常多,型號不可隨意選擇,應該要結合廚房的情況來選型。
在選型是主要根據廚房的環境來定,比如廚房的總面積、爐頭蒸柜數量、菜式的烹飪方法、煙罩的距離、管道的長短等等。
比如廚房的面積是20個平方,內部需要使用到一個炒鍋和一個彎頭,而風管的距離為20米內,那么可以選擇一臺3KW的產品就能夠解決廚房油煙問題。具體的選型細則,可以聯系我們公司的技術人員。
如果您正在為您的商業性廚房采購離心風機問題而發愁,則不必焦慮,可以聯系我們的客服人員,您的問題很快就能得到解決。
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